ويسمي داء الملوك، ويكثر في الذين يتناولون كميات كبيرة من اللحوم الحمراء، وهو مرض يحدث نتيجة خلل في تمثيل الأحماض النووية nucleic acid (أى التي تنتج في نوى الخلايا) وكذلك تمثيل البروتينات النووية، وهو يسبب آلاما مبرحة بالمفاصل، ويتسم بالاتي:
1- ارتفاع نسبة حامض البوليك في الدم .
2- ترسيب بلورات يورات الصوديوم الأحادية في الغضاريف والمفاصل، وهو حامض لا يذوب في الماء.
العلاج
وجد أن إعادة التمثيل الغذائي للبروتينات النووية إلي وضعها الطبيعي، وعلاج الخلل بها، يستجيب إلي أنواع من الأعشاب، مثل : مخلوط حبة البركة مع الشمر وأعشاب أخرى، وذلك لأن لها تأثيرا واضحا على تنظيم المركبات الوسيطية للتمثيل الغذائي لهذه البروتينات .
